Speisenkarte Waldpavillon

Restaurant & Café mit Terrasse auf Fehmarn
 

Deutsche Küche und Schleswig-Holsteiner Spezialiäten.

Verschaffen Sie sich einen Eindruck über unsere Speisenkarte. Wir kochen traditionell klassisch und international verfeinert. Sie haben besondere Wünsche oder Vorlieben? Sprechen Sie uns an. Sofern möglich, stellen wir uns gern darauf ein und bereiten Ihnen den gewünschten kulinarischen Genuss.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und freuen uns darauf Sie in unserem Waldpavillon – Restaurant & Café am Meer zu begrüßen!

Unsere Öffnungszeiten:

ab 18. April  bis Oktober
Hauptsaison: täglich von 12:00 – 22:00 Uhr
Nebensaison: bitte telefonisch erfragen

Warme Küche: 12:00 – 14:30 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat der Saison
mit einem Dressing Ihrer Wahl, dazu servieren wir Baguette
€ 5,90

Chefsalat 
der Saison mit Schinken, Käse, Ei sowie einem Dressing Ihrer Wahl, dazu servieren wir Baguette
€ 9,90

Salat mit Hähnchenbruststreifen
Salat der Saison mit Streifen von Hähnchenbrust sowie einem Dressing Ihrer Wahl, dazu servieren wir Baguette
€ 13,90

Salat mit Shrimps
Salat der Saison mit Shrimps sowie einem Dressing Ihrer Wahl, dazu servieren wir Baguette
€ 13,90

Riesengarnelen
in Olivenöl dazu servieren wir Butter und Baguette
€ 15,90

 

Suppen

Tomatensuppe
mit Sahne-Pesto
€ 5,90

Fehmarnsche Fischsuppe
nach Art des Hauses
€ 6,90

Spezialitäten aus Holstein

Sauerfleisch „Hausmacher Art“
Scheiben vom Schweinenacken in süß-saurem Aspik mit Remouladensauce, Gewürzgurke, Zwiebelringe und Bratkartoffeln
€ 11,90

Gebratener Matjes
an handgerührter Zwiebelmarmelade serviert mit Bratkartoffeln
€ 11,90

Süß-sauer eingelegte Bratheringe
serviert mit Bratkartoffeln
€ 11,90

Matjesfilet „Hausfrauenart“
mit unserer hausgemachten Apfel-Joghurtsuace serviert mit Bratkartoffeln
€ 11,90

 

Vegetarisch & vegan

Spaghettini „Vegeania“
mit Gemüse und Tomatensauce
€ 9,90

Gemüselasagne
Lasagne gefüllt mit frischem Gemüse in Bechamelrahm
€ 10,90

Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pommes Frites und Salatbouquet
€ 13,90

Schweineschnitzel „Paprika“
an Paprikarahmsauce und Pommes Frites
€ 14,90

Kalbsschnitzel „Wiener Art“
180g Kalbsschnitzel mit Zitronenscheibe, dazu servieren wir Steakhouse Pommes und Salatbouquet.
€ 18,90

Schweinemedaillons
mit gebratenen Champignons und Gemüsereis
€ 17,90

Rinderroulade „bürgerlich“
mit Speck, Gurke und Zwiebeln. Dazu Apfelrotkohl und Spätzle
€ 16,90

Rumpsteak „New York“
mit hausgemachter Kräuterbutter und Bohnengemüse. Dazu servieren wir Steakhouse Pommes
180g € 19,90
250g € 22,90

 

Fischgerichte

Gebratene Ostseeheringe
mit Speckstippe und Bratkartoffeln
€ 15,90

Gebratenes Dorschfilet 
an Senfsauce, Gartensalat und Bratkartoffeln
€ 16,90

Gebratene Ostseescholle „Finkenwerder Art“ (ca. 450g)
an knusprigem Speck und zerlassener Butter, serviert mit Bratkartoffeln und Salat
€ 17,90

Gebratenes Zanderfilet
auf buntem Gemüse und Langkorn-Wildreis
€ 17,90

Fehmarnscher Pannfisch
mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
€ 17,90

Gebratenes Lachsfilet
auf buntem Gemüse und Langkorn-Wildreis
€ 18,90

Gebratene Fischvariation „Katharinenhof“
Dorsch-, Schollen- und Zanderfilet, dazu Bratkartoffeln
für eine Person € 19,90
für zwei Personen € 33,90

Kinderkarte

Hänsel und Gretel
Rostbratwürstchen mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
€ 5,90

Moby Dick
drei Fischstäbchen mit Pommes Frites und Remouladensauce
€ 5,90

Pinocchio
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
€ 5,90

Piratenteller
Spaghetti mit Tomatensauce
€ 4,90

Für den kleinen Hunger

2 Fischfrikadellen
mit Remouladensauce und Kräuterkartoffelsalat
€ 9,90

Kalbsschnitzel „Wiener Art“
120g Kalbsschnitzel mit Zitronenscheibe und Steakhouse Pommes
€ 9,90

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
garniert mit Mixed Pickles & Gewürzgurke
€ 9,90

 

Desserts & Süßes

Holsteiner Rote Grütze
mit Vanillesauce € 4,90
mit Vanilleeis € 5,90

Gebackene Waffel
mit einer Kugel Vanilleeis und roter Grütze
€ 5,90

3 kleine Pfannkuchen
mit heißen Himbeeren
€ 6,90

Tiramisu 
mit Obstkonfekt
7,90 €

Dessertvariation nach Art des Hauses
für eine Person € 9,90
für zwei Personen € 14,50

Leckeres Kaltes und Kuchen finden Sie in unserer Eiskarte.

Sie wünschen ein spezielles Menü für Ihren besonderen Anlass?

Gerne beraten wir Sie und bereiten für Gesellschaften ein festliches Menü oder eine Kaffeetafel.

Wir wünschen Ihnen eine schöne und angenehme Zeit in unserem Restaurant Waldpavillon und auf der Sonneninsel Fehmarn!

-Alle Preise inklusive Service und Mehrwertsteuer.-

Reservieren Sie Ihren Tisch mit Aussicht!

Unser Team freut sich auf Sie! +49 4371 879913