Deutsche Küche und Schleswig-Holsteiner Spezialiäten.
Verschaffen Sie sich einen Eindruck über unsere Speisenkarte. Wir kochen traditionell klassisch und international verfeinert. Sie haben besondere Wünsche oder Vorlieben? Sprechen Sie uns an. Sofern möglich, stellen wir uns gern darauf ein und bereiten Ihnen den gewünschten kulinarischen Genuss.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit und freuen uns darauf Sie in unserem Waldpavillon – Restaurant & Café am Meer zu begrüßen!
Unsere Öffnungszeiten:
Hauptsaison: täglich von 12:00 – 20:00 Uhr
Nebensaison: bitte einfach vorbei kommen und schauen, ob unser Restaurant geöffnet ist. Die Öffnungszeiten variieren.
Aktuelle Ruhetage finden Sie auf dem Google Eintrag.
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
Baguette | Dressing 8,90 €
Rindercarpaccio
Parmesan | Rucola 15,90 €
Salate
Chefsalat
Schinken | Käse | Ei | Baguette | Dressing 12,90 €
Salat mit Hähnchenbruststreifen
Hähnchenbruststreifen | Baguette | Dressing 15,90 €
Wählen Sie Ihr Dressing:
Caesar | Balsamico/Olive | Kräuter/Senf
Suppen
Tomatensuppe
Sahne-Pesto 7,90 €
Kartoffelsuppe
Gemüse | Bauchspeck 7,90 €
Zwiebelsuppe
Zwiebeln | Butter | Weißwein 8,90 €
Fehmarnsche Fischsuppe
Dorsch | Scholle 9,90 €
Burger und Ribs
Angus Burger
Angus-Fleisch (ca. 180g) | Tomaten | Zwiebeln | Steakhouse Pommes | Burgersauce 18,90 €
Angus Cheeseburger
Angus-Fleisch (ca. 160g) | Tomaten | Zwiebeln | Steakhouse Pommes | Käse | Burgersauce 19,90 €
BBQ Spareribs
BBQ Rippchen (ca. 400g) | Weißkrautsalat | Steakhouse Pommes 22,90 €
Vegetarische Gerichte
Penne „Genovese“
Olivenöl | Basilikum | Grana Padano 13,90 €
Gemüsecurry
viel Gemüse | Kokosmilch | mild-fruchtig 14,90 €
Tagliarini „Bolognese“
Bandnudeln | Gemüsebolognese 14,90 €
Fleischgerichte
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Steakhouse Pommes | Salatbouquet | Champignonsauce 19,90 €
Schweineschnitzel „Paprika“
Ratatouillesauce | Steakhouse Pommes 19,90 €
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
Rahmsauce | Perlzwiebeln | Gewürzgurke | Champignons | Wildreis 21,90 €
Rinderroulade „bürgerlich“
Speck | Gurke | Zwiebeln | Apfelrotkohl | Spätzle 23,90 €
Schweinefilet
Champignonrahm | Bratkartoffeln 24,90 €
Rumpsteak „New York“
Kräuterbutter | Steakhouse Pommes
180 g 29,90 €
250 g 34,90 €
Fischgerichte
Gebratenes Dorschfilet
Senfsauce | Salatbouquet | Bratkartoffeln 19,90 €
Gebratenes Zanderfilet
Spinat | Langkorn-Wildreis 23,90 €
Lachsfilet in Limetten-Buttersauce
Gartengemüse | Langkorn-Wildreis 25,90 €
Gebratene Fischvariation „Katharinenhof“
Dorsch | Lachs | Zanderfilet | Bratkartoffeln
für eine Person 29,90 €
für zwei Personen 49,90 €
Für die lütten Gäste
Fünf Fischstäbchen
Steakhouse Pommes | Ketchup | Mayonnaise 8,90 €
Sechs Hähnchen-Nuggets
Steakhouse Pommes | Ketchup | Mayonnaise 8,90 €
Sechs Beef-Nuggets
Steakhouse Pommes | Ketchup | Mayonnaise 8,90 €
Bandnudeln | Tomatensauce | Parmesan 8,90 €
Für den kleinen Hunger
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
80 g Kalbsschnitzel | Zitrone | Steakhouse Pommes 15,90 €
Königsberger Klopse
Fleischbällchen | Kapern | Langkorn-Wildreis 15,90 €
Hühnerfrikassee
Hähnchenfleisch | Spargel | Erbsen | Champignons | Langkorn-Wildreis 15,90 €
Desserts & Süßes
Holsteiner Rote Grütze
mit Vanillesauce 8,90 €
mit Vanilleeis 9,90 €
Kirsch Duett
Vanilleeis | Amarenaeis | Kirschen | Sahne 8,90 €
Bananasplit
Vanilleeis | Schokoeis | Banane | Schokosauce | Sahne 8,90 €
Schwarzwälder Kirsch
Vanilleeis | Schokoeis | Kirschen | Sahne 8,90 €
Tiramisu
Mascarpone | Löffelbiskuit 8,90 €
Apfelstrudel
Strudelteig | Vanillesauce 8,90 €
Für Änderungswünsche der jeweiligen Gerichte berechnen wir 1,00 €
– Änderungen vorbehalten –
Hinweis
In der Nebensaison, gibt es eine reduzierte Speisenkarte. Das bedeutet, es sind dann nicht alle Speisen im Angebot.
Auch sind Änderungen in der Karte vorbehalten – das aktuelle Angebot gibt es im Restaurant.
Bitte beachten Sie, dass wir nur ganze Tische abkassieren.
Sofern Sie von Allergien betroffen sind, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Wir geben Ihnen gerne Auskunft.
Sie wünschen ein spezielles Menü für Ihren besonderen Anlass?
Gerne beraten wir Sie und bereiten für Gesellschaften ein festliches Menü oder eine Kaffeetafel.
Wir wünschen Ihnen eine schöne und angenehme Zeit in unserem Restaurant Waldpavillon und auf der Sonneninsel Fehmarn!
Genießen Sie Ihr Essen mit Aussicht!
04371 879913